હોટલો ને ટક્કર મારે એવું ઢાબા સ્ટાઈલ 'આલું મટર' બનાવતાં શીખી જાઓ / વટાણા બટાકા નું શાક / aloo matar
Description :
અમારી ચેનલ “GUJARATI KITCHEN” માં આપનું સ્વાગત છે🤗.. જ્યાં અમે ગુજરાતના તથા અન્ય વૈવિધ્ય સ્વાદો સીધા તમારા રસોડા સુધી પહોંચાડીએ છીએ !
Ingredients of Aloo Matar:
Potatoes: 5no.
Onions: 2no.
Tomatoes: 3no.
Green peas: 1cup
Red chilli powder: 2tsp
Turmeric powder: 1tsp
Dhaniya jeera powder: 2tsp
Peanut Oil: 3tsp
Cumin seeds: 1tsp
Whole spices
Hing: 1/4tsp
Salt to taste*
Ginger Garlic Chilli paste
Kasuri methi: 1tsp
Fresh coriander leaves
Water as per requirement
સામગ્રી વટાણા બટાકા શાક:
બટાકા: 5 નંગ.
ડુંગળી: 2 નંગ.
ટામેટાં: 3 નંગ.
લીલા વટાણા: 1 કપ
લાલ મરચું પાવડર: 2 ચમચી
હળદર પાવડર: 1 ચમચી
ધનિયા જીરા પાવડર: 2 ચમચી
મગફળીનું તેલ: 3 ચમચી
જીરું: 1 ચમચી
આખા મસાલા
હિંગઃ 1/4 ચમચી
સ્વાદ અનુસાર મીઠું*
આદુ લસણ મરચાની પેસ્ટ
કસુરી મેથી: 1 ચમચી
તાજા કોથમીર
જરૂરિયાત મુજબ પાણી
દર અઠવાડિયે નવી રેસિપીઝ માટે અમારી ચેનલ ‘GUJARATI KITCHEN’ ને ‘SUBSCRIBE’ કરવાનું ભૂલશો નહીં !
Rated 5.00
| Date Published | 2023-12-29 07:00:08 |
| Likes | 68 |
| Views | 2612 |
| Duration | 4:31 |
