लेकीच्या आवडीचं संपूर्ण जेवण | डोसा, चटणी, सूप आणि बरंच काही | उन्हाळ्यातील हलका फुलका आहार |Madhura

Please take a moment to like and subscribe ✿◕ ‿ ◕✿
https://www.youtube.com/@MadhurasRecipeMarathi

मधुराज् रेसिपीचे नवीन पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खाली दिलेल्या लिंक वर क्लिक करा.
स्वयंपाक घरातील तंत्र आणि मंत्र – https://amzn.to/45aHlGW
डायबेटीस फ्रेंडली आहार नियोजन – मराठी – https://amzn.to/43QlLpK
Diabetes Friendly Meal Planning – English – https://amzn.to/453miWo

सॉटेड व्हेजिटेबल्स
• पालक
• मश्रूम
• ऑलिव्ह ऑइल
• २~३ किसलेल्या लसूण पाकळ्या
• १/२ चमचा मिक्सड हर्ब्स
• १ चमचा चिली फ्लेक्स
• १/२ चमचा काळी मिरपूड
• चवीनुसार मीठ
• १/२ चमचा लिंबाचा रस
चिला
• मूग डाळ
• १ लसूण पाकळी (ऐच्छिक)
• १~२ हिरव्या मिरच्या
• चवीनुसार मीठ
• जरुरीनुसार पाणी
• तेल
लाल भोपळ्याचं सूप
• २५० ग्रॅम लाल भोपळा
• १ चिरलेला टोमॅटो
• १ लसूण पाकळी
• हिरव्या मिरचीचा तुकडा
• जरुरीनुसार पाणी
• चवीनुसार मीठ
• १/२ चमचा मिक्सड हर्ब्स
• १ चमचा चिली फ्लेक्स
• १/२ चमचा काळी मिरपूड

मधुराज् रेसिपीचे नवीन पुस्तक घरपोच मागविण्यासाठी ९०७५४९६९७७ या नंबर व्हाट्सऍप मेसेज / कॉल करा.
Books are also available on Flipkart and Meesho

मधुराज रेसिपीचं इतर पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खालील लिंकवर क्लिक करा.
मराठी – आहार नियोजन – https://amzn.to/3HwQmkh
90 Days Meal Planning – https://amzn.to/406MdLe
छोटी सुट्टी मराठी पुस्तक – https://amzn.to/3b8NCfp
मोठी सुट्टी मराठी पुस्तक – https://amzn.to/3OmqaJM
दोन्ही पुस्तक – छोटी सुट्टी + मोठी सुट्टी – https://amzn.to/3OhLAb9

Follow MadhurasRecipe for more such yummy and delicious recipes
Subscribe MadhurasRecipe Marathi – https://ggle.io/3QOx
Subscribe MadhurasRecipe Hindi – https://ggle.io/3QOz
Subscribe MadhurasRecipe – https://ggle.io/3QP1
Like Facebook – https://fbook.cc/3FNz
Join Facebook group – https://fbook.cc/3GAo
Follow Instagram – https://fbook.cc/3FO0
https://twitter.com/madhurasrecipe
Website – http://www.madhurasrecipe.com‘
‘
Ingredients:
Sautéed Veggies
• Spinach
• Mushrooms
• Olive oil
• 2~3 grated Garlic cloves
• 1/2 tsp Mixed herbs
• 1 tsp Chili flakes
• 1/2 tsp black Pepper powder
• Salt to taste
• 1/2 tsp Lemon juice
Chilla
• Moong dal
• 1 Garlic clove (Optional)
• 2 Green chilies
• Salt to taste
• Water as needed
• Oil
Pumpkin Soup
• 250 gm Pumpkin
• 1 chopped Tomato
• 1 Garlic clove
• 1 small piece of Green chili
• Water as needed
• Salt to taste
• 1/2 tsp Mixed herbs
• 1/2 tsp black Pepper powder
• 1 tsp Chili flakes

Method:
Sautéed Veggies
• Wash spinach really good and drain all the water from it.
• Chop the spinach finely.
• Wash the mushroom really good and chop it into slices.
• Heat up a pan on medium heat and add olive oil.
• Add mushrooms and toss well until they are almost cooked and add spinach.
• Add garlic, mixed herbs, chili flakes, black pepper powder and salt and mix well.
• Fry everything well together for about 3-4 minutes.
• Add lemon juice and mix well. Sautéed veggies are ready.
• You can use veggies of your choice.
Chilla
• Wash moong dal really good and soak it in enough water from an hour.
• Drain all the water from it and transfer it into a blender jar.
• Add garlic, green chilies, salt and water and blend it into smooth batter. The batter should have
pouring consistency.
• Adding garlic is optional. You can skip it if you don’t want.
• Heat up a pan on medium heat and grease it well with oil.
• Add ladleful batter on the pan and spread it evenly.
• When lower side is roasted well, flip the chilla over and roast well from other side too.
• When the chilla is roasted well from both sides, take it off on a wire rack. Moong dal chilla is
ready.
Pumkin Soup
• Peel the pumpkin and chop it into cubes.
• Transfer the pumpkin into a cooker and add tomato, garlic, green chili and water.
• Steam on medium heat for about 7-8 minutes and let the mixture cool down.
• Transfer the mixture into a blender jar and blend it into smooth puree.
• Transfer the puree into a pan and add water to adjust the consistency, salt, mixed herbs, black
pepper powder and chili flakes.
• Mix well and bring it to boil. Pumpkin soup is ready.

For more Such Recipes

परीक्षा सुरु असताना मुलांसाठी बनवा मस्त चटपटीत पदार्थ | 3 Tasty Exam Time Snacks | MadhurasRecipe – https://youtu.be/IjH5kOUI9o0

नाष्ट्यासाठी काय बनवायचा प्रश्न पडला असेल तर बनवा कुरकुरीत नी दमदमीत मुंगलेट | Moonglet Street Food – https://youtu.be/2rRAYjoOn9o

लहान भुकेसाठी तेल न वापरता ५ प्रकारचे दाटसर सूप | Zero Oil 5 types of Soup | MadhurasRecipe – https://youtu.be/og2BcYr-HrU

रोज एक चमचा खा व कुटुंबातील सर्व धष्टपुष्ट रहा | पौष्टिक सुकामेव्याची पूड | Disintegrated Dink Ladoo – https://youtu.be/PEUTL8cqKes

अगदी सोप्पी खजुराची बर्फी | Khajur Burfi | Sugar Free Dates and Dry Fruit Roll | Ep – 268 – https://youtu.be/ZLzoY7k1Z_s

पाक बनवायचं टेनशन न घेता बनवा सुकामेव्याचे लाडू | Dry Fruit Ladoo | Winter Special | MadhurasRecipe – https://youtu.be/Aby78RSSGGA

कुटुंबातील सर्वांचे आरोग्य धष्टपुष्ट राहण्यासाठी खा रोज ही एक बर्फी | पौष्टिक सुका मेवा बर्फी – https://youtu.be/k2Nx71hhCys