Bhindi Fry Recipe in Hindi, Bhendi chi Bhaji, Okra subzi| भिंडी फ्राई की आसान रेसिपी

The classic Bhindi recipe (no onion) which is quick and easy to make.

KITCHEN EQUIPMENTS
Stainless steel Kadhai: https://amzn.to/2LOvd7x
Stainless Steel Tope Set: https://amzn.to/2yp3R4W
Hawkins Stainless Steel pressure cooker (2 litre) https://amzn.to/2R4dv1w
Hawkins Futura Hard Anodised Induction Compatible Pressure Cooker, 3 Litre https://amzn.to/3gg5NxB

Hindi Recipe below:
1.२५० ग्राम भिंडी को धोकर कपडे से अच्छी तरह पोंछले।
2.भिंडी के अगले और पिछले हिस्से को अलग करके, इसे छोटे छोटे टुकड़ो में काटलें।
3. एक कढ़ाई में धीमी आंच पर ३-४ tbsp तेल गरम करें और तेल गरम होने पर उसमे राइ (१/४ tsp), जीरा (१/४ tsp), हल्दी (१/४ tsp) और हींग (एक चुटकी) डालें।
4. हींग के बाद तुरंत भिंडी डालें और अछि तरह से मिलाले।
5. ४-५ मिनट भिंडी की चिपचिपाहट जाने तक इसे मध्यम आंच पर चलाते रहिये।
6. नमक स्वाद अनुसार डालें।
7.जीरा पाउडर (१/२ tsp ), धनिया पाउडर (१/२ tsp ) और लाल मिर्च पाउडर (१/२ tsp ) डालें और चलाते रहिये।
8.जब भिंडी अच्छे से पक जाए (५-७ मिनट बाद) तब गैस बंद करलें।
9. धनिये के पत्ते से गार्निश करें और चपाती, फुल्का या दाल चावल के साथ परोसे।

Happily Veg is all about relishing vegetarian food. It is a channel to watch and learn to cook simple, delicious and nutritious vegetarian recipes.

Visit website: http://happilyveg.com/
Follow us : #HappilyVeg
https://instagram.com/happilyveg/
https://www.facebook.com/HappilyVeg
Tweets by HappilyVeg

Background Music:
Carefree by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Source: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400037
Artist: http://incompetech.com/