நிம்கி | Crispy Nimki In Tamil | Maida Papdi | Namkeen | Easy Tea Time Snacks | Evening Snacks

நிம்கி | Crispy Nimki In Tamil | Maida Papdi | Namkeen | Quick Snacks Recipe | Easy Tea Time Snacks | Evening Snacks | Snack Ideas

#நிம்கி #nimki #namkeen #maidapapdi #quicksnack #teatimesnacks #eveningsnacks
#crispynimki #snackrecipe #friedsnack #hemasubramanian #homecookingtamil #namkeen #snacks

We also produce these videos in English for everyone to understand.
Please check the link and subscribe @HomeCookingShow
Nimki: https://www.youtube.com/watch?v=HDr4PjD7WBE

Our Other Recipes :
காலிஃபிளவர் பக்கோடா: https://www.youtube.com/watch?v=BeGEWfzONy0

பன்னீர் பாப்பர்ஸ்: https://www.youtube.com/watch?v=zKqIVVUgCfo

Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
https://www.amazon.in/shop/homecookingshow

நிம்கி
தேவையான பொருட்கள்

மைதா – 1 கப் (250 மில்லி கப் )
உப்பு – 1 தேக்கரண்டி
கருப்பு எள்ளு – 1 தேக்கரண்டி
நெய் – 4 தேக்கரண்டி
தண்ணீர்
எண்ணெய் பொரிப்பதற்கு

செய்முறை
1. பாத்திரத்தில் மைதா, உப்பு, கருப்பு எள்ளு, நெய் சேர்த்து கலந்து விடவும்.
2. அடுத்து இதில் சிறிது சிறிதாக தண்ணீர் ஊற்றி, சப்பாத்தி மாவு பதத்திற்கு பிசையவும்.
3. இதை 15 நிமிடம் வைக்கவும்.
4. அடுத்து சிறிய அளவு உருண்டை எடுத்து தேய்க்கவும்.
5. பின் இதை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். உங்களுக்கு விருப்பமான வடிவத்தில் நறுக்கவும்.
6. கடாயில் எண்ணையை சூடாக்கி, இதில் நறுக்கிய மாவு துண்டுகளை போட்டு பொரிக்கவும்.
7. பொன்னிறமானதும், இதை எடுத்து வைக்கவும்.
8. நிம்கி தயார்.

You can buy our book and classes on https://www.21frames.in/shop
HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
ENJOY OUR RECIPES

WEBSITE: https://www.21frames.in/homecooking

FACEBOOK –https://www.facebook.com/homecookingtamil/

YOUTUBE: https://www.youtube.com/HomeCookingTamil

INSTAGRAM – https://www.instagram.com/homecookingshow/

A Ventuno Production : https://www.ventunotech.com/