HOW TO MAKE PARIPPU VADA(Kerala Style)/EPISODE 61
Description :
Ingredients:
Chanadal / Kadalaparippu (Soaked for 2 hours)
Shallots (Sliced)
Ginger (Crushed)
Curry leaves
Green chilly
Dry red chilly
Salt
Coconut oil
Steps:
Drain the soaked chana dal and coarsely grind it without adding water.
Do not grind fine. Just pulse once. Then mix well and pulse again.
Transfer it to a bowl.
Add shallots, ginger, curry leaves, green chilly, dry red chilly and salt.
Mix well with your hands.
Cover and let it rest for 2 hours.
Heat oil in a kadai.
Pinch small balls of the batter and flatten it as medium thick discs.
Do not shape the edges.
Invert it to the other hand and slide it into the hot oil
Cook both sides till golden on medium flame.
Each batch takes 10 minutes.
Remove and enjoy the parippuvada hot.
Parippuvada with chanadal and toor dal – http://y2u.be/uaZHCwR9Vn8
Uzhunnu vada – http://y2u.be/NTYX6ChBTS0
Crispy vada with cooked rice -http://y2u.be/0CzLxsAXI_s
Potato vada – http://y2u.be/d9LveOG8d3c
Potato – onion vada – http://y2u.be/9ROrA1CTZXM
Rava vada – http://y2u.be/RnX2fbGXhig
Aval – rice vada – https://goo.gl/PkWbC3
Pappada vada – http://y2u.be/TQfHoOEMWqk
Bread vada – http://y2u.be/UoDYzX18pD4
Mia Kitchen Beginner’s cooking channel – https://www.youtube.com/channel/UCvrKA2V99QpgpeS7UPIPA_Q
Follow me on Facebook -https://www.facebook.com/MiaasKitchen/
Twitter – https://twitter.com/KitchenMia
Mail me – miakitchen2014@gmail.com
iOS App – https://itunes.apple.com/us/app/mia-kitchen/id1348204794
Android App – https://play.google.com/store/apps/details?id=xyz.appmaker.miakitchen
Rated 4.56
| Date Published | 2013-09-30 22:31:34Z |
| Likes | 810 |
| Views | 394753 |
| Duration | 0:04:20 |
SUPER WOW
തുവരപ്പരിപ്പുകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയാൽ കൊള്ളാമോ
പരിപ്പ് എത്ര സമയം വെള്ളത്തിൽ ഇടണം
Mia your parippu vada is tasty. If you add some perumjeerakam in to it, it will be more tasty.
Soak the dal for about 2.5-3 hours. DRAIN IT for 10-15 mins in a colander, only then grind it..
nummal parippu vada bake chaythal itherrem crispyness kittoowo.
Mummy and papa cholesterol ollitha
Parippu vada koottil vellam ayipoyal enta vazhi atu pottathe kittan
Chechi super you are very
നടുവിൽ ഒരു തുള ഇട്ടാൽ എളുപ്പം വേവും
what a voice
ingredient?
chatti mattikude vallapozhum
പരിപ്പ് വട ഉണ്ടാക്കി… നന്നായിരുന്നു
ithil miakku oru visahamampolew sound
മിയ സ്വീറ്റ്ന യുടെ Recipe upload cheyane
How long should I soak the parippu before I grind it?
അടിപൊളി ആയിട്ടുണ്ട്
അടിപൊളി ആയിട്ടുണ്ട്
അടിപൊളി ആയിട്ടുണ്ട്
Loved your recipe of parippu vada.Eelavarikkum Valare ishtamayi.
കടലമാവ്‌ ആവശ്യമില്ലേ
കടലമാവ്‌ ആവശ്യമില്ലേ
മിയ പരിപ്പ് എത്ര നേരം വെള്ളത്തിൽ ഇടണം. ഞാൻ മിയയുടെ മിക്ക റെസിപ്പിയും ട്രൈ ചെയ്യാറുണ്ട്. നന്നായി ട്ടുണ്ട്.
പെങ്ങളെ അടിപൊളിയാ ഇഷ്ടായി അവതരണം തനി തൃശൂർ കേൾക്കുമ്പോൾ മനസ് മുഴുവൻ കോരിത്തരിക്കുന്നു
thank you chechi
chechi..masoordal kond paripvada undkyl taste undvmo?
hi
very taste
super
super
Mia thank you so much for all your tasty recipes. But most of them give any caption
If you can give caption in English we will be able to know what are the ingredients you are using.
plz upload dis recipy in english…
qty
undakki nokki kidilam
i tried this, amazing thank you very much
mine gone wrong, split out in the oil, may be wrong temperature for deep oil